RECETAS CON PESCADO
El pescado como ingrediente principal en la gastronomía mediterránea.
Su valor es incalculable y no sabríamos deciros cuantas especies diferentes, se reproducen en el Mar Mediterráneo, pero en cualquier caso son una cantidad muy importante.
De la misma manera, las recetas que incluyen pescado como ingrediente principal, son infinitas.
Trataremos de ir publicando recetas con pescado para que las pongáis en práctica.
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